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Granite Pinot Noir

D.O. Valle de Casablanca

Vino de color violeta intenso con matices rojos. Es la nariz muestra profundas notas a frutos negros y delicados aromas florales que recuerdan a las violetas, mezclados con especias como la pimienta, con toques tierra húmeda y chocolate. En la boca presenta una textura muy concentrada, un cuerpo firme, pero a la vez suave y elegante. Gracias al frío clima donde madura es un vino delicado, perfectamente balanceado y de gran persistencia. Al contacto con el aire el vino se va abriendo y demostrando gran complejidad e intensidad. Se sugiere decantar y llevar a 18ºC antes de servir.

Se recomienda para acompañar carnes rojas a la brasas, cordero estilo patagónico, carnes de caza, morcillas y salame, pato, quesos maduros de intenso sabor.

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